椒盐手抓饼

匀称涂上油和椒盐的混合物，折成风琴褶（如图），然后由一端盘起成圆形

压扁，擀成饼，平底锅涂少量油，放入饼中小火每面烙一二分钟便可

小贴士1.这个面用温开水和热水都可以，热水和的会更劲道一些。

2.面团要和的比拟柔嫩，比平时包饺子的面软许多

3.其他口味比方甜的，还不错

4.一个饼用100g面粉，100g面粉用75ml水，凭据情形来和面

烙好的饼，用手一抓就散开了~~好香，开吃