一起来响应消费降级-虾皮焖黄瓜

蒜头备用

虾皮备用，两把就够了

生粉加上少许味精兑凉水备用

爆香蒜头

插手黄瓜翻炒

再加上虾皮翻炒，炒出虾皮香味

加水没过黄瓜，加1.5勺盐，1.5勺糖拌匀。试味汤汁，能够按本身口味微调糖盐分量

盖上，中小火待4-5分钟

用铲子戳黄瓜，看看有无变软。能够了加上兑好的生粉水，再翻炒

上碟，开吃！

小贴士假如喜欢口感脆，则不须要盖上盖子焖，翻炒至自身爱好的硬度就好。