闲暇中做一道有气质的菜，蔓菁沙拉·圆满素食

闲暇中干一道有气质的菜，蔓菁沙拉·圆满素食的食材和调料

闲暇中干一道有气质的菜，蔓菁沙拉·圆满素食的干法取步调第1步.

【预备食材】蔓菁、青红椒、熟芝麻、米酒、香油

蔓菁往老皮洗净，用一小半擦丝，别的的留作他用。青红椒洗净，切细丝

放盐，腌一会

放点米酒、香油和熟芝麻拌匀便可

新颖

简朴又厚味

这搭配，还行吧，好玩好吃。

小花瓶是佛手瓜苗（葵瓜尖）和辣椒花。花瓶会摆着看，直到它枯萎O(∩_∩)O

小贴士1. 蔓菁，有人叫圆大头（或品蓝）。还能够干酱蔓菁，便是用酱油腌起来。

2. 首图中快手汤中的粉条，是泡胀了，是开盖后才放下去煮开的。做法参考「秋天养生快手汤（点击检察食谱：」