简单有新意的开胃汤丨酸菜藕丝汤·圆满素食

再次烧开三五分钟后，放香油和味精，起锅。

吃之前把薄荷放下去，薄荷可以用香菜或芹菜叶，罗勒也行，各是各的味，结果一样。

超鲜明。这个汤，我厥后加了单山蘸水和木姜子油。你们有木姜子油的，干汤，特别是酸汤或酸辣汤滴几滴进去，那结果比罗勒有过之无不及。

搭配一盘蒸饺，胡萝卜香菜馅，太简朴，很好吃，推举。

假如没有买到饺子调味料，加胡椒粉或咖喱粉都行，十三香还能够，各有所长。另有小瓜能够那样干，这个馅真是又好吃又好干。

小贴士1、常常看到有些人的丝软塌塌的，那就是擦丝的东西题目。擦丝的孔，有扁的，有方的，要那种方的；如果干馅，就要扁的，并且是最细的。擦丝的孔，有大中小不一样，方型的，仿照刀切。这一些东西，自己就有这一些名堂。

2、薄荷要末吃之前放，要末放进去就拌匀，不然就发黑了。您看，泡在汤里的照旧绿的。