【低热量融合菜】椒香回锅茄子mix金针菇

锅中下油，烧热后下一勺半郫县豆瓣酱（用量按本人口味调解），小火小火小火炬酱炒出红油。下配料的葱蒜椒，炒出香味。

下金针菇，翻炒到金针菇完整变软出水。

插足之前蒸熟的茄丝，翻炒片时，加点生抽调味。由于放了豆瓣酱和生抽，不消再放盐了，爱好糖的能够加点儿，我没有加还已很鲜美了。

出锅装盘，洒葱花。备好米饭拌起来~

小贴士1. 炒酱一定要小火

2. 喜好辣的能够多加些小米椒大概辣椒粉

3. 这个菜谱基本上很快手没有技术含量不含雷，随便做做都市很好吃