素炒南瓜

素炒南瓜的做法取步调第1步.

1.南瓜去皮洗净切成2-3毫米的薄片。

2.锅里放油烧热，放入压碎的蒜头炒香，放入南瓜片，中小火翻炒3分钟，放入适当净水中小火闷三到五分钟，放适当盐调味，这时候锅里假如另有先前放的净水，就翻炒平均，假如没有了需再洒少许净水让盐消融再翻炒，中火收汁便可。由于食材几巨细不一样，烹调工夫不管是绝对的。

3.装盘，是否是超等简朴。原汁原味，简食煮义！