初学者超详细-凉拌菠菜

烧一锅开水，把菠菜放进去汆烫2分钟就能够了。

用筷子或漏勺把菠菜捞出来，捞的时分记得控一下水。把菠菜所有装盘后，再把溢出的水倒出来。

记得用深一些的盘子装，这时候不消码盘，由于要搅拌噢！把种种料放进去，记着蒜泥姜丝和小葱只放一半。拌匀。试试味贺喜不喜欢，渐渐调味。

味道调好了今后，用筷子把菠菜往盘子边沿挤，多挤频频就会酿成有些圆的外形了。然后把菠菜推到盘子中央。

把盈余的蒜泥和小葱放在顶部。姜丝放在四周有酱料的中央。

能够到场黑木耳丝和香菇丝。放在菠菜四周便可。

小贴士一定要拌匀才可以码盘哦。否则味道进不去。