既治便秘又减肥的食疗菜谱

　　这套食谱关键包罗以下食品：

　　１、紫菜芝麻饭

　　将100克烤紫菜剪成细丝，再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里，每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽教员表明，紫菜含有丰硕的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能增进肠胃活动；芝麻则含有大批氨基酸、食品纤维和矿物质，能增进排便。

　　小贴士：每100克紫菜中含镁460毫克，可以说是“镁元素的宝库”。研讨表白天天吃紫菜防心血管病。

　　２、醋拌圆白菜

　　做法是：将500克圆白菜加少量盐，放入开水中焯一下。将焯好的菜放凉后挤干水分，切成块，再把一杯醋、1/2杯高汤、两勺酒、1/2勺盐夹杂后煮开制成汤料。等汤料变凉后和圆白菜一同倒入密封瓶内贮存一天便可食用。圆白菜含有厚实的多种维生素和膳食纤维，能加强肠胃蠕动。

　　３、醋腌莲藕

　　将莲藕焯一下，依据小我口味放入适当的糖、盐、醋和香油拌匀。将拌好的莲藕存放在密封瓶里，天天掏出一些作为就餐时的小菜。福泽老师说，莲藕能消灭肠道污物、防备大便板结、刺激肠壁，防备便秘。

　　４、油焯海带豆

　　将300克海带切丝，用开水焯熟，100克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在此中到场盐、酱油、味精、葱花搅拌平均便可。海带含有厚实的食品纤维，能够增进肠道蠕动、增添排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能增进排便，厚实的食品纤维则能够吸取肠内水分，使排便量增添。

　　日本女性易便秘的主要原因：

　　１、忍受便意

　　由于日本女性太过留意本身的文雅，且对卫生请求极高，很少有些人正在家庭以外的茅厕大便，因此而致使便秘。

　　２、偏食

　　日本女性减肥成风，摄取食品量少，以至于体内食品残渣过少，难以发生便意。

　　３、女性刺激素

　　女性刺激素黄体酮抑止大肠流动而形成的便秘。