新茶贮存五法

　　生石灰储存法：选用枯燥、封锁的陶瓷坛，安排正在枯燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中央，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，那样可以使茶叶久存而没有变质。

　　柴炭储存法：与柴炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层摆列其上，直至装满，再密封坛口，装柴炭的布袋普通每个月应换装一次。

　　暖水瓶储存法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用地蜡封口并裹以胶布。此法最适适用于家庭保管茶叶。

　　化学储存法：用较厚的塑料袋，将除氧剂固定正在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂正在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，结果很好。

　　冷藏储存法：将含水量正在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放正在电冰箱内，持久冷藏，温度保持正在5℃，结果较好。

　　别的，茶叶要放在较高的通风处，阳光不必要直射茶罐。买茶叶的量以一个月能喝完最好。