苍术的作用与功效

　　苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略蜿蜒，偶有分枝，长3～10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚固，断面黄赤色或灰赤色，散有多半橙黄色或棕赤色油室，裸露稍暂，可析出赤色细针状结晶。气香特异，味微甘辛劳，具有燥湿健脾胃，祛风湿的功能。有医治湿阻脾胃、脘腹胀满，寒湿白带，湿温病和湿热下注、足膝肿痛、痿软无力。治湿阻脾胃，而见脘腹胀满、食欲不振、疲倦乏力、舌苔白腻厚浊等症的作用。