菠菜手擀面

连菠菜汁带菠菜泥用来和面，约莫加3倍的面粉，揉成平滑的面团

能够把面和的略微硬一点，如许吃起来劲道，盖上保鲜膜醒20分钟摆布

把面擀成薄饼，洒上面粉，折叠，用刀切成爱好的宽度

抖散，洒面粉防备沾到一同。

小贴士有些人喜好把菠菜汁过滤出来用来和面，可是我感觉连渣一同和面没有但没有浪掷，并且口感还很好