教你一款简单好做的招牌汤~上汤时蔬·圆满素食

芹菜终、枸杞（冲洗下就行）、木姜子油（不习惯的能够疏忽）。这道菜最好搭配：鲜美的蘑菇（菌菇）和蔬菜，看你手边轻易来，破损汤味的不适合做这道菜

白玉菇洗净，太粗的要撕成两半。娃娃菜冲刷后，竖着切，每一刀皆颠末中心点，对半对半四次之后，就这样了

冷水冷锅，白玉菇放下去，开仗

放椰奶粉和坚果酱、昆布粉

稍稍拌匀便可，由于煮开后它自己会融合在水中

烧开后把娃娃菜放下去，再次烧开（假如您的小菜是生菜、莴笋叶或豌豆苗等，要最终和枸杞一同放下去，才不容易煮烂了。要坚持口感和外形，最主要的，是养分不必要流失）

放盐和蔬之鲜（若是您没有昆布粉的话，蔬之鲜这时候才和盐一同放下去。昆布粉是和坚果酱它们一同放下去的，阿谁能够炖煮）

煮到娃娃菜软了，把枸杞放下去煮一分钟，闭火起锅

洒上芹菜叶，功成名就，很是厚味。我滴了一滴木姜子油，不习惯的能够疏忽。