夏枯草金银花薄荷汤

　　质料：夏枯草30克、金银花12克、鲜薄荷叶20克、生姜3片。

　　做法：各物划分洗净。中药材稍浸泡；除鲜薄荷叶外，一同下瓦煲，加水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时，下鲜薄荷叶，加盖稍滚片时，下盐即可。为3~4人用。