红茶和绿茶哪个好

　　茶多酚是一种优秀的自然抗氧化剂，它能消弭自由基，对人体组织、器官的伤害。茶氨酸则是一种自然镇静剂。而喝绿茶能定惊的缘由还取茶叶中的茶氨酸正在起作用有关。

　　而红茶里含有茶黄素的多寡则是决议茶汤光彩的主要物质。茶叶发酵后发生的另一种物质为茶玉红精，其含量约占红茶干重的20%。茶玉红精正在很大程度上决议红茶的稠度取口感利害。

　　至于同样是茶叶为什么红茶的茶汤有甜味，大约也是因为这个缘由。红茶所含丰厚的茶黄素是一种强力降血脂物质，它能避免血管中构成脂类沉积物，进而可预防冠心病或中风。所以常喝红茶对预防心脑血管病意外有利益。