【烧烤食谱】湖南烤辣椒

“老板， 来5串烤辣椒，别放辣哈”，笑话，吃辣椒如何没有放辣呢，关于无辣没有欢的吃货们来讲：辣椒，要辣得更有味。“麻麻，我要吃辣椒，一定要烤的。”

【烧烤食谱】湖南烤辣椒的食材和调料

【烧烤食谱】湖南烤辣椒的做法取步调第1步.

将尖椒洗净，沥干水分

接纳三区直接加热法，将烧烤炉加热至中温（175℃-190℃），加热5分钟。

将尖椒平铺到中区烤网上，盖上炉盖，焖烤8分钟。

打开炉盖，翻转尖椒，持续焖烤8分钟

尖辣椒烤造焦糊便可，掏出冷却5分钟

将葱切终，和海鲜生抽兑制成汁，然后放少量香油。

将烤好的尖辣椒撕成条状，放入碗中

最终将调好的汁平均淋到烤好的尖椒上，拌匀便可食用。

小贴士1、三区直接加热法取3D热循环焖烤工艺交融，举行加热焖烤，能够100%留存食品自己的水分，焖烤时受热匀称、口感更佳。

2、将烧烤炉升温至中温（175℃-190℃），加热5分钟，能够包管烧烤炉内的温度。